Soja – Co warto o niej wiedzieć?

Soja jest w Polsce rośliną o stosunkowo niskiej popularności. A szkoda, bo zawiera w sobie liczne wartości odżywcze i warto ją popularyzować. Jest ona uprawiana w Azji, w Stanach Zjednoczonych, w Brazylii i w Rumuni. Gdy spożyjemy jednego dnia 100 gramów soi zapewnimy organizmowi 100% fosforu, 40% białka, 20% tłuszczy i aż 85 % żelaza. Oprócz tego soja zwiera dużo

CZYTAJ